Chaud froid de pâtes au poulet et ses légumes grillés

- trois mini poivrons

- 20 tomates cerises oranges et rouges

- 1 gousse d'ail

- 1 oignon jeune

- 180gr de filet de poulet

- 3 petites boules de mozzarella light

- 80 gr de pâtes crues

Préchauffer le four en mode grill à 180°

Dans un plat allant au four, mettre les légumes et la gousse d'ail. Saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive. Ajouter un peu de thym.

Quand les légumes commencent à griller, les retourner dans le plat.

retirer du four, mettre dans une poêle avec le poulet.

Saler, poivrer le poulet

Cuire les pâtes

Une fois que tout est prêt, mélanger les pâtes, les légumes et la viande dans la poêle et laisser encore un peu revenir.

Au dernier moment, découper en petits dés la mozzarella et les petits oignons. Les ajouter sur les pâtes.

Touiller, manger!