750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Risotto au roquefort

Publié le par Celine

Risotto au roquefort

Roquefort..............j'adore............ Risotto..............j'adore............. Les deux ensemble..............je me roule par terre une demi barquette de roquefort une pointe de moutarde une gousse d'ail 3-4 feuilles de basilic frais une demi barquette...

Lire la suite

Compotée d'ananas et sa meringue italienne

Publié le par Celine

Compotée d'ananas et sa meringue italienne

1/2 ananas 1/2 citron vert 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf 65gr de sucre en poudre couper l'ananas en dés et le cuire à feu doux avec un filet de jus de citron et du sucre vanillé. Préparer la meringue italienne : Pour la meringue italienne 1...

Lire la suite

Saumon en papillote au chorizo

Publié le par Celine

Saumon en papillote au chorizo

1 échalotte, 1 gousse d'ail 1 pavé de saumon du chorizo Couper l'échalotte finement Placer le saumon dans une feuille d'alu, saler poivrer, mettre des épices pour poisson. Couper le chorizo en petites tranches Les placer sur le saumon avec les échalottes...

Lire la suite

<< < 1 2