750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ma mousse au chocolat-noisettes

Publié le par Celine

Ma mousse au chocolat-noisettes

280gr de chocolat 4 blancs d'oeuf 2 jaunes d'oeuf 3càsoupe de sucre 1càsoupe de sucre vanille 2càsoupe de poudre de noisettes 10cl de crème fraîche Fondre le chocolat au bain marie Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse et épaississe...

Lire la suite

Tatin de pommes aux amandes et speculoos

Publié le par Celine

Tatin de pommes aux amandes et speculoos

dessert hyper simple et délicieux... - trois pommes - trois poires - une pâte brisée - une cuillère à soupe de miel - un sachet de sucre vanillé et de la cannelle - un sachet d'amandes effilées - 5 speculoos Mettez dans le moule à gâteau (genre tefal...

Lire la suite

Tagliatelles (maison) Carbonara de cobourg au chèvre

Publié le par Celine

Tagliatelles (maison) Carbonara de cobourg au chèvre

Préparer la sauce carbonara avec une cuillère à café de chèvre ciboulette, un peu de crème fraîche. Saler, poivrer, ajouter de la muscade. Découper deux tranches de cobourg en petits morceaux et les ajouter dans la sauce. Ajouter une tranche crue au moment...

Lire la suite