Oeufs cocottes épinards lardons
pour deux cocottes
- 2boules d'épinards à la crème surgelés
- une demi-barquette de lardons fumés
- 2càsoupe de crème fraîche
- Dégeler les épinards, les assaisonner
- casser l'oeuf sur les épinards, les saupoudrer de noix de muscade
- verser les lardons et 1càsoupe de crème fraîche par cocotte
- Placer les cocottes dans un plat pour le four et y mettre un peu d'eau.
- Mettre au four à 220° pendant 12 minutes.
- Servir avec un toast.
Tout con..tout bon!!! Comme entrée ou plat...