750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pain durum

Publié le par Celine

Pain durum

Pour 8 à 10 dürüms environ : - 300 grammes de farine - 1 œuf - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café de sucre - 2 pincées de sel - 250 ml d’eau Préparation : - Mettre la farine avec le sel et le sucre. - Creuser une fontaine et y ajouter...

Lire la suite

pains pita maisons

Publié le par Celine

pains pita maisons

Facile et super résultat et surtout meilleur marché qu'acheté tout fait au magasin 25 cl d’eau tiède 380g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger en poudre...

Lire la suite

Boulgour façon risotto

Publié le par Celine

Boulgour façon risotto

Recette découverte dans le magazine Cuisine sympa spécial "cuisine légère". La recette se faisait avec de l'orge perlé mais je n'en ai pas trouvé. J'ai pris du boulgour à la place et je dois dire que c'est très bon une poignée de petits pois surgelés...

Lire la suite

Chocolate brownie

Publié le par Celine

Chocolate brownie

100gr de chocolat 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs 1 cà soupe de farine noisettes fondre le chocolat et le beurre au micro ondes mélanger avec le sucre et les oeufs puis ajouter la farine. Incorporer les noisettes (une poignée) Préchauffer le...

Lire la suite

Burger chipolata-moza

Publié le par Celine

Burger chipolata-moza

Envie d'un petit hamburger pour changer ...je relève le défi de les faire moi même..Après quelques recherches voici la recette la plus simple que j'aie trouvée pour les petits pains : http://delice-yeux.over-blog.com/article-pains-a-hamburger-maison-facile-et-sans-robot-116913948.html...

Lire la suite

Steak de thon mariné poivrons grillés

Publié le par Celine

Steak de thon mariné poivrons grillés

Pour la marinade 1 échalote 1càsoupe d'huile + un filet d'huile pimentée 1càsoupe de fish sauce 1 gousse d'ail épices orientales 1 steak de thon Accompagnement : 1 poivron rouge 1 poivron jaune Les couper en lanières et les passer au grill. Préparer le...

Lire la suite

Risotto aux petits pois et saumon fumé.

Publié le par Celine

Risotto aux petits pois et saumon fumé.

Riz rond jus de citron, vin blanc 1 échalote deux tranches de saumon fumé une grosse poignée de petits pois surgelés une gousse d'ail une cuillère à soupe de fish sauce un cube de bouillon pour le riz sel, poivre, épices pour poisson. 3 càsoupe de crème...

Lire la suite

Croque pitta à l'italienne

Publié le par Celine

Croque pitta à l'italienne

Envie d'un petit croque mais pas de jambon, pas de gruyère mais un reste de poulet et de la mozza..et plutôt que d'utiliser du pain traditionnel, j'ai pris un pain pitta.......Miam pain pitta 1 boule de mozza reste de poulet roquette pesto rouge Ouvrir...

Lire la suite

Croquettes de poulet et sa salsa rouge

Publié le par Celine

Croquettes de poulet et sa salsa rouge

Je me demandais quoi faire avec un reste de cuisses de poulet déjà cuites. J'avais d'abord pensé à des nuggets mais je me suis adaptée au fur et à mesure de la préparation. ça s'est donc terminé en croquette. Pour la sauce : faire revenir 1 oignon dans...

Lire la suite

Oeufs cocottes épinards lardons

Publié le par Celine

Oeufs cocottes épinards lardons

pour deux cocottes 2boules d'épinards à la crème surgelés une demi-barquette de lardons fumés 2càsoupe de crème fraîche Dégeler les épinards, les assaisonner casser l'oeuf sur les épinards, les saupoudrer de noix de muscade verser les lardons et 1càsoupe...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>