750 grammes
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dessert

Mug Cake

Publié le par Celine

Mug Cake

Ingrédients pour une grande tasse : 40 g de chocolat noir 40 g de beurre 20 g de sucre 20 g de farine 20 g de lait 1 oeuf Casser le chocolat et le mettre dans une tasse (ou grand verre) avec le beurre. Faire chauffer la tasse 30 s au micro-ondes et mélanger....

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Cookie Mug

Publié le par Celine

Cookie Mug

Voici ce que j'ai découvert...c'est quand même un peu lourd mais ça se laisse manger ;) Ingrédients : 1 CS de beurre (15g) 1 CS de sucre (12g) 1 CS de sucre roux (12g) 1 jaune d’oeuf 3 gouttes d’extrait de vanille 3 CS de farine (30g) 2 CS de chocolat...

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My fabulous cupcakes

Publié le par Celine

My fabulous cupcakes

Après être tombée sur plusieurs recettes de cupcakes, voici celle qui réussit à tous les coups et surtout qui est très bonne.. 4oeufs 180gr de beurre mou 120gr de sucre 200gr de farine 2càsoupe de lait 1sachet sucre vanillé 1/2 sachet de levure Préchauffer...

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Macarons ganache framboises et chocolat.

Publié le par Celine

Macarons ganache framboises et chocolat.

Recettes venant du livre "delicieux macarons" Pour la ganache - 70 g de chocolat noir (70% de cacao mieux si de couverture) - 70 g de chocolat au lait (dans l'idéal de couverture à 37% de cacao) - 150 g de pulpe de framboises (même surgelées et mixées)...

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Macarons à la vanille

Publié le par Celine

Macarons à la vanille

Pour les coques Même recette que les macarons à la framboise. Pour la ganache : 10cl de lait 1 gousse de vanille 1 oeuf 20gr de sucre 10 gr de maizena 100gr de beurre Porter le lait à ébuliition avec la gousse de vanille fendue en deux. Fouetter l'oeuf...

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Mendiants

Publié le par Celine

Mendiants

Facile..pas grand chose à faire Chocolat au lait ou blanc ou noir (selon les goûts) Mélange de fruits secs pour mendiants (se trouve dans le commerce, j'en ai trouvé chez carrefour) Faire fondre le chocolat au bain marie Sur une feuille de silicone, effectuer...

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Ricotta aux fruits rouges et meringue

Publié le par Celine

Ricotta aux fruits rouges et meringue

Pour les meringues 2 blancs d'oeufs 110g de sucre en poudre mélanger les blancs avec le sucre. Former des petites boules régulières sur un papier sulfurisé ou feuille en silicone et mettre 30min au four à basse température. A surveiller!! Si ça se décolle,...

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Tatin aux pommes facile

Publié le par Celine

Tatin aux pommes facile

dessert hyper simple et délicieux... - trois pommes - trois poires - une pâte brisée - une cuillère à soupe de miel - un sachet de sucre vanillé et de la cannelle - un sachet d'amandes effilées Mettez dans le moule à gâteau (genre tefal anti adhésif)...

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Tiramisu aux fruits rouges et sablés coco

Publié le par Celine

Tiramisu aux fruits rouges et sablés coco

J’adore la mascarpone (bien light)mais je déteste les biscuits qui se sont bien ramollis dans le café et la crème…ce que je fais c’est que je rajoute le biscuit au dernier moment et que l’émiette. Une fois je n’avais plus de boudoirs..je ne voulais pas...

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Glace vanille sans sorbetière

Publié le par Celine

Glace vanille sans sorbetière

Un petit dessert facile et frais…un régale pour les gourmands. Pour préparer la glace maison : 250 gr de crème fraîche (surtout de pas de l’allégée) 100gr de sucre fin 3 oeufs extrait de vanille Dans un premier temps refroidissez votre plat pour préparer...

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