Recettes venant du livre "delicieux macarons" Pour la ganache - 70 g de chocolat noir (70% de cacao mieux si de couverture) - 70 g de chocolat au lait (dans l'idéal de couverture à 37% de cacao) - 150 g de pulpe de framboises (même surgelées et mixées)...

Pour les coques Même recette que les macarons à la framboise. Pour la ganache : 10cl de lait 1 gousse de vanille 1 oeuf 20gr de sucre 10 gr de maizena 100gr de beurre Porter le lait à ébuliition avec la gousse de vanille fendue en deux. Fouetter l'oeuf...

Une autre recette de ce livre "recettes minceurs" de la collection Marabout.. Frais, léger et facile à faire 3 grosses pêches 6 tranches de jambon à l'italienne 500gr d'asperges vertes 2csde jus de citron 2ccd'huile d'holive mélange roquette ou mesclun...

Petite recette qui n'est pas de moi mais qui vient du livre "recettes minceur" de la collection Marabout..très chouette collection 30g de tomates sechées 250gr de farfalles 160ml de mayonnaise allégée 1cas de moutarde à l'ancienne (ou 2càs à goûter) 1casde...

J'aime la salade avec du poulet grillé chaud. Il me restait des tomates sechées et plutôt que de les mettre directement dans la salade, j'ai eu envie de les tester dans la vinaigrette. Mélange roquette et jeunes pousses 1 filet de poulet déjà cuit un...

Facile..pas grand chose à faire Chocolat au lait ou blanc ou noir (selon les goûts) Mélange de fruits secs pour mendiants (se trouve dans le commerce, j'en ai trouvé chez carrefour) Faire fondre le chocolat au bain marie Sur une feuille de silicone, effectuer...

80gr de haricots rouges secs 250gr de haché 1/4 litre de vin blanc huile pimentée (ou 2-3piments pour les plus téméraires) 1 boîte de tomates pelées 1 bouillon de cube de légumes 1 càcafé de cumin (et de la coriandre pour les fans, moi j'aime pas) Faire...

Une petite ciabatta aux olives tomates sechées poulet rôti froid (j'utilise la marque delhaize) roquette un boule de mozzarella Couper la ciabatta en deux badigeonner d'huile d'olive aromatisée à l'ail déposer quelques tomates sechées, les tranches de...

Pour les meringues 2 blancs d'oeufs 110g de sucre en poudre mélanger les blancs avec le sucre. Former des petites boules régulières sur un papier sulfurisé ou feuille en silicone et mettre 30min au four à basse température. A surveiller!! Si ça se décolle,...

dessert hyper simple et délicieux... - trois pommes - trois poires - une pâte brisée - une cuillère à soupe de miel - un sachet de sucre vanillé et de la cannelle - un sachet d'amandes effilées Mettez dans le moule à gâteau (genre tefal anti adhésif)...